aerare

Definiții

1. 1.

   Sensul 1: Aerarea este procesul de introducere sau circulare a aerului într-un spațiu, lichid ori material. Exemple: aerarea unei încăperi = schimbarea aerului; aerarea apei = îmbogățirea ei cu oxigen; aerarea solului = afânarea și oxigenarea solului pentru rădăcini. Vinul „respiră” atunci când este aerat. De aceea, unii oameni îl toarnă într-un decantor sau îl învârt în pahar înainte de degustare — contactul cu aerul îi poate intensifica aroma și îi poate reduce mirosul de alcool.

Caută alt cuvânt